Cocker spaniele angielskie są zrównoważonymi psami średniej wielkości. Ich sierść jest jedwabista i przylegająca, z piórem - zwłaszcza na przednich kończynach. Cocker spaniele mają zróżnicowane umaszczenie w wielu kombinacjach, w tym czarne, czekoladowe, pomarańczowe, brązowe, a także połączenia: czarno-białe, biało-wątrobiane, biało-rude, siwe z przesianiem, pomarańczowe z przesianiem, czarne z przesianiem, różnobarwne lub trójbarwne. Dorosłe psy mierzą 39-41 cm, dorosłe suki 38-39 cm. Ważą około 13-14,5 kg.